七穀ごはん・ししゃもの南蛮漬け・大根と高野豆腐の煮物・牛乳

ししゃもは、学校給食でよく登場します。頭から尾まで骨ごと食べられ、カルシウムたっぷりです。今日は、ししゃもをから揚げにしてから、手作りの甘辛のネギだれをかけてあります。煮物もあわせて、今日の和食献立をご家庭でも取り入れていってほしいと切に思います。