今日の給食は「チキンストロガノフ＆ライス・さいころサラダ・牛乳」です。
＜チキンストロガノフ＞
　ロシアの料理で「ビーフストロガノフ」という有名な料理があります。牛肉と野菜を煮込んでサワークリーム添えた料理です。給食ではサワークリームは入っていませんが、鶏肉と野菜をよく煮込んで作りました。ロシアは寒い国なので煮込み料理がよく食べられているそうです。体が温まりますよ！