今日の献立は「節分ごはん・いわしの甘辛煮・もずく入り卵のすまし汁・牛乳」です。
豆まきには炒った大豆が使われます。それは、拾い忘れた豆から芽が出ると、災いがおこると昔からいわれていた為です。いつも給食はゆでた大豆を使いますが、今日は節分にちなんで炒った大豆を使いました。また、いわしの頭を柊にさしたものを飾ることから、いわしの甘辛煮を作りました。