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学校日記

1月18日（月）の給食

公開日
2021/01/18
更新日
2021/01/18

給食献立

今日の献立は「あぶたま丼・野菜のごま酢・牛乳」です。
あぶたま丼は油揚げがたっぷり入った親子丼です。油揚げの“あぶ”と卵の“たま”であぶたま丼です。
油揚げは豆腐を薄く切ってあげた物で“薄揚げ”とも呼ばれます。油揚げを作るときより、厚く切ってあげたものは“厚揚げ”と呼ばれます。

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