今日の献立は「ジャージャー麺・千切りポテトのパリパリサラダ・牛乳」です。
今日のサラダは、千切りにしたじゃが芋を揚げたものを野菜の上にトッピングします。じゃがいもはフランスで“大地のりんご”と呼ばれています。これは、果物のようにビタミンCやカリウムが多く含まれているからです。ビタミンときくと野菜や果物を思い浮かべますが、いも類からもとれることを覚えておくといいですね。