今日の給食は「関西風かけわかめうどん・肉まん風蒸しパン・牛乳」です。
＜関西風かけわかめうどん＞
　関東と関西のうどんはつゆの色が違います。関東は濃い色で、関西は色が薄く透き通っているのが特徴です。それはなぜかというと、使っているしょうゆが違うからです。関東では色の濃い「濃口しょうゆ」、関西では色が薄い「薄口しょうゆ」です。今日は関西風の味付けです。