今日の給食は「切り干し大根入りそぼろ丼・豚汁・りんご・牛乳」です。
＜切り干し大根入りそぼろ丼＞
　今日は鶏ひき肉のそぼろに切り干し大根を細かく切って入れました。切り干し大根にはカリウム、カルシウム、鉄などの栄養素がたくさん含まれます。かみごたえのある切り干し大根ですが、今日は細かく切ってあり、味がしみていてやわらかく食べやすいです。
　今日は全部で５ｋｇの切り干し大根を使いました。