1月25日(水)の給食
- 公開日
- 2023/01/25
- 更新日
- 2023/01/25
給食献立
今日の献立は「ごはん・くじらの竜田揚げ・のりお浸し・利休汁・牛乳」です。
学びのエリア給食週間三日目は、昭和30年頃の給食の定番くじらの竜田揚げを作りました。当時はもちろん主食はパンでしたが、今日は昔の人気メニューをみなさんにも味わってもらおうと取り入れました。
食べやすいように生姜・にんにく・りんご・大根のすりおろしと調味料でしっかりと下味をつけて、衣をつけて揚げています。