今日の献立は「ぶどうパン・ポテトエッグ・トマトとマカロニのスープ・牛乳」です。
　ポテトエッグは、蒸してつぶしたじゃが芋にハム・塩・こしょう・豆乳を混ぜてマッシュポテトを作り、カップに入れ、上から牛乳・生クリームを合わせた卵をかけて仕上げにチーズをのせて焼いた料理です。
　手間のかかる料理ですが調理員さんが１つ１つ丁寧に作ってくださいました。