校章

学校日記

11月14日(月)の給食

公開日
2022/11/14
更新日
2022/11/14

給食献立

 今日の献立は「わかめうどん・土佐酢和え・マーラーカオ・牛乳」です
 マーラーカオとは中華風蒸しカステラ。中国語で「マーラー」とはマレーシアのことで「カオ」はケーキやカステラのことをいいます。マレーシアから伝わった蒸しケーキという意味になります。中国南部や香港でよく食べられています。
 給食ではうどんなどの麺類は塩分は高くなりがちですがカロリーが低いので、芋類やケーキなどと組み合わせて必要なカロリーがとれるようにしています。