11月14日(月)の給食
- 公開日
- 2022/11/14
- 更新日
- 2022/11/14
給食献立
今日の献立は「わかめうどん・土佐酢和え・マーラーカオ・牛乳」です
マーラーカオとは中華風蒸しカステラ。中国語で「マーラー」とはマレーシアのことで「カオ」はケーキやカステラのことをいいます。マレーシアから伝わった蒸しケーキという意味になります。中国南部や香港でよく食べられています。
給食ではうどんなどの麺類は塩分は高くなりがちですがカロリーが低いので、芋類やケーキなどと組み合わせて必要なカロリーがとれるようにしています。