今日の献立は「ごはん・骨太ふりかけ・和風卵焼き・利休汁・牛乳」です。
　利休汁とは、練りごまが入ったみそ汁です。この名前は千利休が由来で、千利休はごまが好きでよく料理に使っていたことから、ごまを使った料理に“利休”という名前がつけられるようになったそうです。
　利休汁以外にも利休揚げ、利久煮、利休焼きなどもあります。
　いつものみそ汁にねりごまを加えるだけですが、ごまの風味が美味しいみそ汁です。