今日の献立は「チリビーンズライス・こんにゃくサラダ・りんご・牛乳」です。
チリビーンズは、豆・肉・トマトにスパイスを加えて煮込んだアメリカ南部発祥の豆料理です。
今日は、カレー粉を加えて炊いた黄色いご飯にチリビーンズをかけたチリビーンズライスにしました。チリビーンズにもカレー粉、更にチリパウダーが入っているのでピリ辛で食欲をそそる味に仕上がりました。