今日の給食

「和風キーマーカレー丼・グリーンサラダ・くだもの・牛乳」

キーマーカレーとは、ひき肉やみじん切りにした野菜を使った水分の少ないカレーです。外国から伝わったカレーをアレンジし、日本人が考えた料理といわれています。今日はカレーには珍しく大豆が入り、その他野菜もたっぷり入れて作ったで栄養満点なキーマカレー丼です。
子供たちの中には大豆が苦手な人も少なくはないですが、今日の大豆入りキーマーカレー丼はとても良く食べてくれました。