今日の献立は

「ビスキュイトースト・白インゲン豆のスープ・くだもの・牛乳」です。

　ビスキュイトーストは、ビスケット生地をパンの上にのせて焼いたパンです。
　フランス語で“ビス”は２、“キュイ”は焼いたを意味し、２度焼きという意味があります。
　今日は、アーモンドパウダーが入っているビスケット生地をのせ、焼き上げました。