今日の献立は


「 黒糖パン・ビーンズオムレツ・野菜スープ・スティックパイン・牛乳」です。

セロリの一番の特徴といえるのが独特の香りです。
この香りを利用して、スープの匂い消しにするなど、ハーブのようにも使われます。
セロリにはビタミン類や食物繊維などがバランス良く含まれていますが、特に葉には茎の２倍量のβカロテンを含むほかビタミン類なども豊富です。
刻んでスープや炒め物に入れるなど積極的に食べましょう。
　今日の野菜スープにもセロリが入っています。