学校日記

令和7年11月28日(金)の給食

公開日
2025/12/01
更新日
2025/12/01

給食献立

今日の給食は「ツナのおろしスパゲティ・さいころサラダ・フルーツポンチ・牛乳」です。

<ツナのおろしスパゲティ>

 ツナのおろしソースは大根とツナを砂糖、しょうゆ、塩、酢、だし汁と合わせて、コトコト煮込んで作ります。今日は2時間煮込んで作りました。じっくり煮ることで、大根の辛みがとんで、まろやかでおいしいソースができあがりました。栄養たっぷりの大根を味わって食べましょう!