今日の給食は「ごはん・さばの香味焼き・野菜のゆかり炒め・塩豚汁・牛乳」です。

＜さばの香味焼き＞

　香味焼きとはにんにく、しょうが、ねぎ、しそなどの香味野菜で味や香りをつけて焼く料理のことです。今日はさばをにんにく、玉ねぎ、酒、しょうゆ、砂糖で味付けして、オーブンで焼きました。さばには骨があるので、よくかんで食べ、骨を飲み込まないように気をつけましょう！