今日の給食は「ごはん・アブラガレイのごぼうみそ焼き・野菜のごま酢あえ・五目汁・牛乳」です。

＜アブラガレイのごぼうみそ焼き＞

　今日はアブラガレイという魚です。酒やしょうがに漬けて、一度焼いてから、炒めたごぼうや人参が入ったみそだれをのせて、もう一度焼きました。今日は食べやすいように、野菜をみじん切りにしてみました。にんにくの入ったみそが食欲をそそります。