肉みそあんかけうどん、鉄ちゃんビーンズ

「鉄ちゃんビーンズ」は鉄分強化メニューです。
鉄分はほうれん草やレバーなどのほかに、豆や豆製品にも多く含まれています。
鉄ちゃんビーンズは味付けがいくつかあり、ガーリックチリパウダー味、甘辛醤油味、今回のチリソース味の3種類です。大豆は揚げると、食感がカリカリになります。高野豆腐は外がカリッと中はふわふわで食べやすくなります。