5月16日（火）
- 公開日
- 2023/05/18
- 更新日
- 2023/05/18
給食献立
煮ぼうとう、じゃがいものチーズ焼き
煮ぼうとうは、埼玉県の郷土料理です。渋沢栄一も好きだったといわれている料理です。
ほうとう麺ではなく、今回はうどんの麺で作りました。
つゆは、たくさんの食材からうまみがしみ出していて、おいしいく仕上がりました。
次回はほうとう麺で作ってみようと思います。
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