牛乳

ペンネ・ボロネーゼ

さつま町産春かぼちゃのマセドアンサラダ

今日は鹿児島県さつま町から、おいしい春かぼちゃを届けていただきました。板橋区では、様々な地域からとれたての野菜を届けてもらい｢とれたて村給食｣として提供しています。今日の「マセドアンサラダ」は野菜をサイコロのようなかたちに切っていただくフランスのサラダです。調理員さんが、おいしいかぼちゃを食べやすいサイズに切って、ちょうどいいかたさに蒸してくださいました。