★今日のこんだて★

　●鉄分強化メニュー●

　変わり親子丼　和風サラダ　いちご　牛乳

　今日は、鉄分豊富な高野豆腐を加えた親子丼です。やわらかいので違和感なく食べられていました。
　子どもたちの鉄分が不足しがちということで、板橋区では一ヶ月に一度鉄分強化メニューを提供しています。ご家庭でもぜひ積極的に鉄分の摂れる食材を取り入れていただければと思います。