牛乳

さっぱりチャプチェ丼

かぼちゃのみそ汁

今日は韓国を代表する料理のひとつチャプチェを、食べやすい丼にして用意しました。チャプチェはたくさんの具材を合わせた料理です。今日も玉ねぎ、もやし、にんじん、長ねぎなどの野菜と、お肉や春雨、こんにゃくなどを使い、一品でも多くの食材を食べられるようにしました。また、かぼちゃのみそ汁は、八百屋さんからとても甘いかぼちゃが届き、旬の味をおいしくいただくことができました。