【とれたて村給食】

七穀ごはん　たらの十勝清水町産にんにくソース

どさんこ汁　牛乳

　今日は、北海道十勝清水町から届いたにんにくで、魚のソースを作りました。

　十勝清水町では、にんにくを９月上旬に植え付けて翌年の８月頃に収穫するそうです。

　北海道の厳しい寒さを耐え抜いたにんにくはとても香り高く、おいしいにんにくソースができました。