今日の給食

10月21日（火）

◎ハニートースト

◎レンズ豆のシチュー

◎フルーツヨーグルトかけ

◎牛乳

★ハニートースト

ハニーとは、ハチミツのことです。ハチミツは、ミツバチが花の蜜を材料に作った甘い蜜です。ミツバチは、自分たちのためにハチミツを集めて、巣にためているのですが、人間はそれをいただいているというわけです。花の種類によってハチミツの味が変わります。

★レンズ豆のシチュー

レンズ豆は、お腹を掃除する食物繊維がたくさん含まれています。

🐝給食クイズ🐝

ハチミツの賞味期限は、およそ「10年」である。○か✖か

答えは、「✖」です。

ハチミツには、水分がほとんどなく、ハチミツ自体にも殺菌作用があるので菌が繁殖しにくくなっています。そのため、基本的に腐ることはありません。

ただ、一度開封して水分が混ざっていまったり、口をつけたスプーンなどを入れてしまったりすると菌が増えてしまう恐れがあります。腐ることがないといわれていても、開けたらなるべく早めに食べましょう。