今日の給食

10月16日（木）

◎秋の彩りごはん

◎魚の塩麹焼き

◎みそ汁

◎牛乳

★秋の彩りごはん

甘くておいしい栗の入った混ぜごはんです。秋の野菜であるにんじん・しめじも入っているので、秋を感じながら味わってみてください。

★魚の塩麹焼き

塩麹は、古くから日本ので使われている調味料の一つで、米麹と塩水を混ぜ合わせて作ります。肉や魚を漬けておくと軟らかくなります。

🌰給食クイズ🌰

栗は、どの部分を食べているのでしょうか

1．種　　　2．皮　　3．実

答え、「1．皮」です。

トゲトゲしたイガが「皮」・茶色の硬い部分が「実」・黄色の食べるところが「種」です。