牛乳

　サンマー麺（野菜あんかけ麺）

　たこぺったん

　７月１日は、半夏生です。半夏生は、二十四節気の「夏至」をさらに三つに分けた七十二候の中の雑節（ざっせつ）の一つです。半夏生は、「夏至」から数えて１１日目を指し、この日が昔から農家の人が田植えを終える目安にされてきました。

　関西では、稲がしっかり根付くように、一度ついたらなかなか離れない「たこ」を食べる習慣があるそうです。また、「たこ」には体の疲れを取ってくれる「タウリン」がたくさん含まれています。この日に「たこ」を食べることで、夏バテを予防する意味もあったそうです。

　そこで、給食では「たこぺったん」を作りました。「たこやき」のような生地を“ぺったんこ”にして油で揚げた給食オリジナルメニューです。揚げた生地にお好みソースとかつおぶしをかけました。

　また、「サンマー麺」は、神奈川県発祥の野菜あんかけ麺です。この日の給食も子どもたちに大好評でした♪