今日の献立は、
　牛乳　プルコギ丼　茎わかめサラダ　です。

＜主な食材産地＞
　豚肉（埼玉県）、玉ねぎ（北海道）、もやしあ（栃木県）、にんじん（北海道）、にら（茨城県）、りんご（山形県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、キャベツ（群馬県）

　わたしたちが普段「わかめ」と呼んでいるのは、わかめの葉の部分です。ヒラヒラとした葉のまん中には、たて方向に茎があります。それが茎わかめです。
　今日は、茎わかめを入れてサラダを作りました。茎のコリコリとした食感を楽しみました。