＜今日の献立＞
　牛乳、ごはん、小松菜のふりかけ、カレイの西京味噌焼き、肉じゃが

＜主な食材産地＞
豚肉（埼玉県）、カレイ（ロシア）、人参（青森県）、小松菜（茨城県）、玉ねぎ（兵庫県）、じゃがいも（茨城県）

　今日のふりかけは、細かくきざんだ小松菜とちりめんじゃこを醤油やオイスターソースで味付けしました。小松菜はビタミンＣやカルシウム、鉄分、カリウムなど栄養素が豊富な野菜です。小松菜だけだと苦みが目立つので、ちりめんじゃこを加えてアクセントにしました。