＜今日の献立＞
　牛乳、ごはん、海苔の佃煮、メカジキの味噌漬け焼き、もずく入りかきたま汁

＜主な食材産地＞
メカジキ（神奈川県）、卵（青森県）、人参（千葉県）、ねぎ（千葉県）、大根（神奈川県）、白菜（茨城県）、小松菜（茨城県）

　メカジキは、カジキ類という種類の中で最も大きい魚です。今日は白みそを使ったタレをかけてオーブンで焼きました。魚に含まれる脂は、脳の働きを良くしたり、体を流れる血液中のコレステロールや脂肪を減らしてくれます。