＜今日の献立＞
　牛乳、キムチチャーハン、海藻サラダ、くだもの（梨）

＜主な食材産地＞
豚ひき肉（埼玉県、群馬県、茨城県）、人参（北海道）、キャベツ（群馬県）、胡瓜（福島県）、ピーマン（茨城県）、梨（栃木県）

　今日は志六小で人気のキムチチャーハンを作りました。
　キムチは韓国の伝統的な漬物で、発酵させて作ることがポイントです。キムチに含まれる乳酸菌は、子どもたちの腸を元気にしてくれて、風邪を引かない健康なからだをつくる菌です。キムチの辛さは低・中・高学年で食べやすい辛さに調節してあります。
　くだものは今が旬の梨です。