＜今日の献立＞
　牛乳、ごはん、のりの佃煮、赤魚のみそマヨネーズ焼き、具だくさんみそ汁

＜主な食材産地＞
赤魚（アメリカ）、人参（茨城県）、玉ねぎ（兵庫県）、ごぼう（青森県）、大根（青森県）、じゃがいも（長崎県）、えのきたけ（長野県）、小松菜（茨城県）

　今日は赤魚を味噌マヨネーズ焼きにしました。赤魚は表面が鮮やかな赤色をしていて、身は白く、たんぱく質を多く含みます。たんぱく質はからだをつくるもとになる栄養素なので、子どもたちのからだに欠かせません。魚が苦手な人もチャレンジしやすいよう、マヨネーズを使った味つけにしました。