＜今日の献立＞
　牛乳、プルコギ丼、バンサンスウ、くだもの（冷凍みかん）

＜主な食材産地＞
豚肉（埼玉県）、人参（埼玉県）、にんにく（青森県）、生姜（高知県）、玉ねぎ（兵庫県）、キャベツ（茨城県）、もやし（栃木県）、にら（山形県）、りんご（青森県）、胡瓜（埼玉県）

　バンサンスウという名前の意味を知っていますか？「バン」は中国語で「和える」、「サン」は数字の３、「スウ」は糸のように細く千切りにするという意味で、3種類の食材を千切りにした和え物のことです。
　またプルコギ丼は韓国風のすき焼きのことで、隠し味にすりおろしたりんごを入れています。りんごを入れるとお肉が柔らかくなり、甘みやうまみが増します。