＜今日の献立＞
　牛乳、マーボー豆腐丼、ナムル、くだもの（いちご）

＜主な食材産地＞
豚肉（群馬県）、人参（徳島県）、キャベツ（愛知県）、にんにく（青森県）、生姜（高知県）、ねぎ（千葉県）、にら（茨城県）、小松菜（埼玉県）、もやし（栃木県）、いちご（静岡県）

　今日は志六小で人気のマーボー豆腐丼です。マーボー豆腐丼に入っているニラは、ネギの仲間で、高さは２０〜３０ｃｍくらいになります。東アジアが原産地と言われていて、βカロテンやビタミンＣを含み、食物繊維も多い食品です。
　豆腐がメインの料理ですが、ニラの他にも野菜がたくさん入っています。ご飯がすすむ味つけなので、野菜が苦手な人も食べやすいメニューです。