＜今日の献立＞
　牛乳、豚肉のおろし丼、アーモンドサラダ

＜主な食材産地＞
豚肉（埼玉県、群馬県）、人参（千葉県）、生姜（高知県）、玉ねぎ（北海道）、大根（神奈川県）、万ねぎ（福岡県）、キャベツ（愛知県）、もやし（栃木県）

　今日のサラダに入っているアーモンドには「ビタミンE」がたくさん含まれています。ビタミンEは主にみなさんの体を作る細胞の膜に存在していて、細胞の膜が古くなるのを防ぐはたらきがあります。その他にもアーモンドは、腸内環境をととのえる食物繊維が豊富です。小さい粒の中に、たくさんの栄養素が入っています。