【献立】
《とれたて村給食》
牛乳　キムチチャーハン　バンバンジー
卵ときくらげの中華スープ　いちご

今日のスープに入っている「きくらげ」は、「長崎県平戸市」産です。
きくらげは、きのこの一種でクラゲのようなコリコリした食感が名前の由来といわれています。きくらげには不溶性の食物繊維が豊富に多く含まれていて、食べると水分を吸収して膨らみ、お腹の調子を整えてくれます。また、丈夫な骨や歯を作るのに欠かせない「ビタミンＤ」も含まれています。歯ごたえのある食感を楽しみながら食べましょう。